シェ・ミオ
http://www.web-yamagata.net/mio/
山形市成沢西2丁目8-1
023-688-1588
営業時間 9:00〜20:00 定休日 月二回木曜日
職人の個性を伸ばしてあげることが、お客様に喜んでいただけるお菓子につながると考え、自由な発想でのケーキ作りを心がけています。 公園のモンブラン、サッカーボールケーキなどもそんな中で生まれてきました。 大人の方にもお子様にも喜ばれるシェ・ミオのケーキをぜひお楽しみください。
渋谷菓子輔
http://www.web-yamagata.net/shibuya/
山形市荒楯町2-7-12
023-622-9509
営業時間 8:30〜19:00 定休日 日曜日
天然の素材の味を大事にして、例えばスイートポテトなどでも、バニラなどの混ぜ物をくわえず、北海道の牛乳とバターそして玉子の黄身だけを使用し、芋の味をそのまま味わっていただけるようにしています。芋の皮まで使用しているお店は、珍しい筈です。 すべてが手作りであるため、大きさが不揃いだったり時には少し形が悪いこともありますが、ひとつひとつ丁寧に心をこめて作っております。値段の方もほとんどのお菓子を100円で、ご提供しております。
西洋菓子舗 プチフレーズ
山形市美畑町12-30
023-642-0257
営業時間 9:30〜20:00 年中無休(元旦のみ休)
1981年の創業以来、良い素材を使ってより美味しいケーキを作ることを心がけてきました。
山形のお土産になるお菓子をということで作った里の山は、地元の女優渡辺えり子さんが花まるマーケットで「おめざ」として紹介してから大ブレーク。その後、「うちくる」でも紹介されました。
他にも、山形の名物である「蕎麦」をモチーフにした、そばクッキーも好評です。